西宁夜场招聘需了解内容和服务员培训

　　由于夜场KTV的薪资比较高，所以很多人都想在夜场KTV等娱乐场所上班，但是又怕被骗，特别是女生子在应聘的时候，下面介绍一些夜场KTV的面试须知，让你顺利进入夜场KTV上班。

　　娱乐场所毕竟是休闲的地方，所以面试时一定对自己有所打扮，在穿着方面注意，显示自己的自信，俗话说，人靠衣装马靠鞍，夜总会面试的竞争比较大，而且去夜场KTV消费的人都是比较注重外形或者是有钱的，所以一定要注意自己的服装和妆容。

　　KTV招聘须知。

　　除此之外，如果是正规一点的夜场KTV，都会有自己的化妆师，但是自己一定要学会化妆，面试时，化好妆，然后穿着时尚一点，去夜场KTV面试最好以裙子为主，争取给招聘方一个好的感觉。

　　KTV经营，服务员作为主力，而且是接触顾客的一线员工，顾客最先接触的就是他们，那么做好他们相应的培训工作，培养出行为得体，服务良好的服务员，关系西宁夜总会招聘到顾客能否再次光临的大问题。

　　一，洞察力培训。

　　方法：将受训人员带到大型商场内，自由组合，让他们从顾客衣着，服饰，语言，行为，同伴等细节判断顾客的身份，价值取向和消费特点，提升受训人员的洞察力。

　　评析：“眼观六路，耳听八方”，“看人下菜碟”，说的都是服务员的基本功，有经验的服务员从顾客进门的第一眼中，就能判断出顾客消费力，及顾客的社会层次，顺势推荐，恰到好处，不过，“洞察力”往往和受训人员的人生经历有关，讲究的是“悟性”。

　　注意事项：反复练习分类归纳是提升洞察力的好方法。

　　二，合作力培训。

　　方法：两队服务员在经理带领下进行一些团队游.戏，全队互帮互学，共同进步，提高团队的凝取力，针对胜负并实施一些奖惩办法。

　　评析：缺少合作是服务员队伍的常见不良现象，合作力训练以团队目标为号令，齐心协力，同进同退，西宁夜场招聘极大锻造了受训人员的团队精神，为做好服务工作奠定了良好基础。

　　注意事项：合作力训练易懂难精，且容易产生互相指责的状况，指导教官要密切注意后进学员的思想情绪，不可操之过急，避免破罐子破摔以至离队的现象发生。

　　三，赞美培训。

　　方法：将人员分成两组，相向站立，每人向对面站立者作“发现对方优点，给予适度赞美”，指导教官讲解赞美的内容，角度，方法，对受训人员做即席赞美，逐步上升至“用赞美的方法处理顾客投诉”。

　　评析：可以不夸张的讲，善于运用赞美的服务员，在KTV服务中会如鱼得水，应对自如，极少遇到顾客的刁难和不合作，但赞美又是非常难以养成的习惯，毕竟，因为大多数人在生活中已经习惯了“挑剔”。

　　注意事项：赞美的关键在“适度”，太过则“肉麻”，太弱则达不到应有的效果，要让被赞美方感觉结论是自然得出的。

　　四，热情培训。

　　方法：仍然将人员分成两组，相向站立，每组设经理西宁KTV招聘一名，两组分别以店训为内容，在经理的带领下，以很大声音喊读，尽可能保持节奏整齐，扰乱对方的组织及发挥，能完整率先喊读完毕者胜出，胜出者可就地休息3分钟，失败者须罚做一组8个俯卧撑或自选其它运动项目(如钻桌子等)。

　　评析：服务员职业之所以呈现高流动性，是因为这个行业本身充满了不确定性，服务员大多从来不会把这个行业看作安身立命之所，一旦服务员形成了这种看法，KTV企业的服务质量则变得岌岌可危，所以，让服务员们在工作中保持高昂的热情至关重要，KTV行业是高度以人为本的行当，缺少热情，纵使掌握较高的服务水平和技巧，其结果也要大打折扣。

　　五，自信培训。

　　方法：将受训服务员每12人分为一组，每组人员围站一圈，圈内设座椅一把，受训人员逐一站到座椅上，以很大声音喊诵企业制度或礼貌礼仪等内容，每人20分钟，至能够自如在人前讲述自己的信念和经历为止。